おやつ

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玄米あんこ餅の作り方~玄米苦手な方にもオススメの食べ方

先日宅配をお願いしているグリーンコープで 「あん入り玄米餅」というのを買ってみました。   そしたらですね~ 本当においしくておいしくて   冷凍庫の奥深く隠して一人じめしようかと ...

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コーヒー豆チョコレートの作り方🖤コーヒー大好きさんにプレゼント

こんにちは、かやです。 気づけば後1週間でバレンタイン!もうチョコレートは用意されましたか? 私はいつも家族に贈ってますが、最近はチョコパウンドとかブラウニーとかあまり手のかからないものになってます。 ...

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オーブンまで10分超簡単チョコケーキ◆バレンタインに大急ぎで手作り

今日はバレンタインです。毎年夫と子供たちに愛を伝えるために(^○^) 、何種類かチョコのお菓子を作って、箱に詰め合わせて贈っています。 でも今年は数日前から猫の調子が悪かったり、仕事が忙しかったりで、 ...

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おいしいりんごケーキの作り方◆小林カツ代さんのお菓子の本からアップルクーヘン

お菓子作りが好きで中学生の頃からよく作っていました。 初めは母が持っていた大昔の本を見ながら作っていたんですが、だんだん物足りなくなって、初めて自分で買ったお菓子の本が小林カツ代さんの本でした。 この ...

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ポッキーの日に子供が喜ぶ手作りクッキー◆簡単テンパリング

今日は11月11日、ポッキーの日だそうです。 私ぜんぜん知りませんでした。平成11年11月11日にグリコさんが記念日協会の認定を受けたそうです。そんな前からあったんですねー。記念日協会というのも初耳で ...

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さつまいも和風のおやつ◆卵バターなしホクホク美味しい饅頭の作り方

私の住む九州の田舎ではさつまいもの出来がよほど良いらしく、大きな袋いっぱいのお芋が500円で売られています。おまけにいただくことも多くてこの時期さつまいもに困ることはありません。   子供の ...

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超簡単さつまいものおやつ◆ふんわり美味しいさつまいも餅の作り方

今日は我が家の定番おやつ、さつまいも餅を作ります。   さつまいもは安く買えて、おかずにもなるし、素朴なお菓子にもおしゃれなお菓子にも変身できる、本当に優れもののお野菜です。   ...

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スコーンの作り方◆バター、卵、牛乳なしでもさくさくヘルシー

急に涼しくなりました。暑い間のおやつは果物やアイスやゼリーで手がかからないものばかりだったんですが、涼しくなると急にしっかりしたものが食べたくなります。 今日は思い立ったらすぐ作れるスコーンを作りまし ...

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栗だんごの作り方◆熊本菊池のほかほか栗だごを再現!ほっぺの落ちる美味しさです

熊本菊池の栗だごが大好きです。 大きな栗が丸ごとボン!と入っていて食べ応え満点。栗好きにはたまりません。 最初いただいてその後何度か通販で買いましたが、今年は頑張って作ってみました。 少し手間はかかり ...

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栗きんとんの作り方(お正月のじゃないですよ)恵那川上屋のレシピで

栗きんとんってご存知ですか? はいはい、あのおせち料理に入ってるやつでしょ って違います。 そっちも栗きんとんなんですけど、もう一つの方の栗きんとん!紛らわしいですね〜 岐阜県の中津川と恵那で有名な優 ...

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