作り方

だいどころ 酵母パン

天然酵母パンの作り方◆楽健寺酵母で手ごねパン(動画)

久しぶりに手ごねでパンを作ってみました。パンこね機を貰って便利なものでついついそちらを使ってしまうのですが、久しぶりに手でこねてみると楽しいです。機械を使ったパン作りは作業、手ごねのパン作りは楽しい趣 ...

だいどころ おやつ 買ってみた

栗きんとんの作り方(お正月のじゃないですよ)恵那川上屋のレシピで

栗きんとんってご存知ですか? はいはい、あのおせち料理に入ってるやつでしょ って違います。 そっちも栗きんとんなんですけど、もう一つの方の栗きんとん!紛らわしいですね〜 岐阜県の中津川と恵那で有名な優 ...

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