月別アーカイブ:2016年01月

・おやつ

子供が満足するおやつ◆秋冬のお菓子の作り方

子どものおやつどうしてますか?お店で買う時もありますが、簡単なものでもいいのでなるべく作るようにしています。職場は近いのでいつもお昼は家に食べに帰ります。そこで昼食の合間に大急ぎで用意しています。結構 ...

・おやつ

バレンタインの下準備★柚子のオレンジピール♡オランジェット

木になって誰も取らない柚子をいただきました。ずっと気になっていたのですがやっと持ち主に会えたので頼んでみたら快く下さいました。ちよっとお肌は荒れてますが香りは最高です。今回は柚子ピールを作ります。

・料理

なんちゃって七草粥の献立★正月の疲れた胃を休めましょう

  今日1月7日は七草粥を食べます。その一年の無病息災を願って食べられる行事ですが、年末年始のご馳走やお餅の食べ過ぎに疲れた胃や腸を休めるためにも丁度良い時期のようです。   &n ...

・発酵

甘酒の作り方◆残りご飯から炊飯器/ポットを使って簡単に

甘酒お好きですか? 初詣やどんど焼きなど冬のイベントではよく振舞われるので冬の飲み物と思われがちですが、実は夏こそ飲みたいのみものなんですよ。俳句の世界で甘酒の季語は夏だそうです。 お店でもビンに入っ ...

・日々

年賀状をやめる時★もらって嬉しいお手紙はどうですか

  早いですねー、年が明けてもう5日です。昨日までは夫が休みだったせいもありまだ正月気分が残っていましたが、今朝は夫と私は仕事、受験生の息子も補習が始まりいきなり日常にひき戻されました。

・日々

女性にとって大変な仕事?農業の可能性をさぐる

  縁あって農家でお仕事しています。 今までも小さな畑を作ったりしてきましたが、初めての農業はちょっと勝手が違いました。 それでも、思っていた以上に農業って魅力的かもしれません。 そして女性 ...

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